Gegenstände erkunden - Brot backen

Inhalt

Gegenstände erkunden

In der Pädagogik nach Emmi Pikler werden gerne Gebrauchsgegenstände aus dem Alltag als Spiel- und Lernmaterial für die Kinder eingesetzt. So findet man in den Einrichtungen, die sich in ihrer Konzeption eng an die Vorgaben und Anregungen der bekannten Kinderärztin halten, beispielsweise Dosen, Becher und Löffel aus Plastik, Wännchen, Töpfe mit Deckel. Es brauchen nicht immer teure Spielsachen angeschafft zu werden, um das Interesse der Kinder am Hantieren zu wecken. Mit diesen genannten Alltagsartikeln kann man wunderbar das Explorationsverhalten des Kindes und seine feinmotorischen Fähigkeiten beobachten.

Brot backen

* Körperbezogene Kompetenz: Mitgestalten der gemeinsamen Genießermahlzeit und der hauswirtschaftlichen Arbeiten. Zubereiten von leckeren Backwaren. Fördern der ganzheitlichen Wahrnehmung durch das Kneten, Riechen und Schmecken des Teiges. Fördern der taktilen Wahrnehmung durch das Kneten und Formen des Teiges sowie das Bestreichen mit einem Pinsel
* Kognitive und lernmethodische Kompetenz: Erkennen von Zusammenhängen bei der Zubereitung von Backwaren (Veränderung des Teiges von roh zu gebacken). Erleben der Entstehung eines leckeren Gerichtes durch die Verbindung verschiedener Zutaten
* Umwelt, Mathematik und Natur: Erleben von Mengen und Maßen beim Abmessen und Wiegen der Zutaten. Beobachten der Konsistenzveränderung bei Zutaten. Teilen und Verteilen der Zutaten