Der Mensch ist, was er isst! - Essgewohnheiten auf dem Prüfstand

Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:

* Die Schüler sollen erkennen, dass auch in der Nahrungsmittelproduktion Markenartikel besonders bei jugendlichen Konsumenten einen Kultstatus genießen, der nur schwer »abgebaut« werden kann.
* Sie sollen sich ihrer eigenen Ernährungsgewohnheiten sowie der ihrer Familienmitglieder und Mitschüler bewusst werden.
* Sie sollen die Grundlagen einer ausgewogenen und vielseitigen Ernährung erfahren und deren Bedeutung für Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden erkennen.
* Sie sollen »ihr« Ernährungswissen auch im praktischen Lebensvollzug umsetzen können.